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東區好吃的美食餐廳非常˙的多，堪稱是一級戰場阿~~~

除了東西好吃以外要有特色也是非常的重要!!

WOO姥姥麵館顛覆的一般人對於小吃麵館的想法

別於一般傳統麵店的裝潢視覺

WOO姥姥麵館希望能夠有跳Tone一點的感覺

有好看漂亮的裝潢再加上平價美味的餐點

讓顧客能夠同時擁有視覺及味覺雙重的享受

 

店內的裝潢非常的寬敞明亮

色彩搭配上也非常的繽紛

整個用餐的氛圍讓人覺得非常的舒心

 

B1有比較大的位置，適合較多好友一起享用美食

B1 擺設

 

兩層樓分別都有擺設這種運動類的遊戲台

很受小朋友的喜愛

 

妃妃覺得還有一個滿貼心的地方是

每個座位的後面都會有想圖上的綠色小桶子

可以讓來用餐顧客放外套及包包

不用擔心位子坐滿了，包包卻沒地方放

 

餐具回收台及醬料台

乾淨的餐具以及調味料都是自己取用的

使用完的餐具及碗盤也都是回收到這裡

 

Menu

 

【Woo姥姥烏梅汁】 35/瓶

烏梅汁是Woo姥姥自製的，喝起來非常的濃郁

而且還會有回甘的感覺

 

我們今天點的餐點

全都是Woo姥姥的特色拿手菜

 

【麻辣水煮牛肉麵】 $130

水煮牛肉是川味菜中非常出名的水煮類型菜

Woo姥姥的這道麻辣水煮牛肉麵 

麻.辣.香三種都非常的恰到好處

並且愈吃會愈帶勁

麵條是道地的山東麵條

吸附水煮牛的香氣及湯汁，非常的入味

 

【山東海鮮打魯麵】 $90

海鮮都是每天從基隆漁港來的新鮮海產

湯頭非常的鮮美

老闆自己製作的山東麵條

麵條相當的Q彈，並且吸附了滿滿的湯汁特別美味

一般海鮮麵都會有鮮蝦

但大部分覺得剝蝦很麻煩，就乾脆不吃了

老闆覺得這樣新鮮的蝦子因為麻煩而不吃很可惜

所以蝦子的殼都已經事先幫我們去殼了

讓我們可以不用沾到手

又可以吃到新鮮又大隻的蝦子

超貼心的!!!

 

【山東炸醬麵】 $65

Woo姥姥的炸醬麵是比較偏健康取向的

比較不像我們一般在外面吃得那樣比較重口味

老闆覺得清淡一些也可以同時嘗到麵條的香氣

 

【泡椒鴨掌】 $50

是用新鮮的花椒以及四川泡椒為基底製作而成的

吃起來不會辣但會有微微的麻

而且麻香非常的香

吃起來非常的Q彈有勁

 

新鮮的花椒製作料理

在台灣是比較少見的因為他的成本也比較高

我們大部分吃麻辣火鍋的花椒都是用炒過的，所以吃起來會有點辣

新鮮的花椒粒比較偏麻，

妃妃有直接剝了幾顆下來吃

真的很麻卻不會辣，而且那種麻是往舌頭裡面一直鑽進去的那種

 

【豬皮凍】 $50

老闆說這道小菜在名稱上來說有點吃虧

許多人看到的第一直覺是覺得一定很油膩之類的

但其實並不是如此

吃起來反而非常的清爽沒有負擔

因為這道小菜的做工非常的繁複

要先將至豬皮的油都去除

然後再控制火侯慢慢地去把膠質全都熬出來

才能有這樣一盤美味的豬皮凍

滿滿的膠原蛋白，輕鬆吃沒負擔

 

【手工麻辣香腸】 $50

香腸裡面還有加了高粱酒在裡面

除了吃起來麻香以外還多了一個酒香氣

 

滷味小菜 

這一盤豐盛的小菜中有毛肚、手工竹輪、天婦羅、豆干、海帶

海帶

豆干

毛肚

手工竹輪

天婦羅

 

每樣小菜都是老闆精心挑選烹飪的

比較特別的是手工竹輪

他們家的竹輪是傳統手工烘烤較薄的那種

老闆說這種竹崙在基隆比較常見

幾乎每個小吃店都會有，但在台北卻比較少見

吃起來又薄又香又Q，

跟一般外面工廠做的那種比較厚的完全不同唷!!

 

 

 

Woo姥姥麵館從裝潢到食材

都給消費者一種很棒的享受

是一間非常適合OL下班後跟同事前往吃飯小聚一下的特色麵館

 

 

woo姥姥麵館

營業電話：(02)2731-8760
營業地址：台北市大安區復興南路一段107巷40號號
營業時間：11:30-21:00 
粉絲團：https://www.facebook.com/woograndma/

 

此篇為廠商邀約文，本文內容皆為本人親自試吃過後的體驗心得，僅供參考。

 

 

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